El divendres dia 20 de setembre a les 21 hores, a la Societat Nova, va tenir lloc la conferència “El tub digestiu, motor de l’evolució de les espècies” a càrrec d’Eduard Prats, metge especialista en l’aparell digestiu i professor de medicina a la Facultat de Ciències de la Salut de la Universitat Rovira i Virgili durant 24 anys, així com Cap del Servei de Medicina Interna de l’hospital Universitari Sant Joan de Reus, durant 15 anys, i posteriorment, responsable de Docència, Investigació Bioètica i Seguretat clínica al mateix Hospital Universitari.
A la conferència hi van assistir aproximadament més de 40 persones que van poder gaudir de l’interessant i sorprenent raonament de l’especialització de la vida animal, en forma de les diferents espècies, la nostra entre elles, prenent com a punt de partida, el tub digestiu, així com de les explicacions que va fer el doctor sobre el que necessita el cos humà per a sobreviure com l’aigua, l’aire, la temperatura i els aliments i les migracions o mutacions que ha fet l’Homo Sapiens per a buscar aliments i les modificacions de l’aparell digestiu a les cèl·lules i amb altres espècies.